手打ち蕎麦　蕎麦前　わびすけ

[午餐菜單] *請在前一天預訂僅限午餐時間。

• 午餐

  1680日元(含税)

  ■蕎麥面前兩道菜 ■天婦羅蕎麥麵糊一盤 *無麩質 ■蕎麥麵[森或清酒或炸酒顏射] ■蕨餅 *大尺寸+ 360日圓（含稅）

  1/10

  午餐

  1680日元(含税)

  ■蕎麥面前兩道菜 ■天婦羅蕎麥麵糊一盤 *無麩質 ■蕎麥麵[森或清酒或炸酒顏射] ■蕨餅 *大尺寸+ 360日圓（含稅）

• 午餐

  2080日元(含税)

  ■清酒1杯*清酒、生啤酒、燒酒、梅酒、威士忌、葡萄酒■蕎麥麵2份■蕎麥麵糊天婦羅1份*無麩質■蕎麥麵[森或清酒或烤清酒顏射] *大份+ 360日圓（含稅）

  1/10

  午餐

  2080日元(含税)

  ■清酒1杯*清酒、生啤酒、燒酒、梅酒、威士忌、葡萄酒■蕎麥麵2份■蕎麥麵糊天婦羅1份*無麩質■蕎麥麵[森或清酒或烤清酒顏射] *大份+ 360日圓（含稅）

• 我們的蕎麥麵採用有機種植的魚沼堀之內本地物種製成。

  -

  本土品種是長期紮根於土地、未經品種改良的蕎麥麵條。它是用石磨磨出的蕎麥粉，經過粗磨、細磨，再用與上好的調料相匹配的100%蕎麥粉打漿而成的手工蕎麥麵。

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  我們的蕎麥麵採用有機種植的魚沼堀之內本地物種製成。

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  本土品種是長期紮根於土地、未經品種改良的蕎麥麵條。它是用石磨磨出的蕎麥粉，經過粗磨、細磨，再用與上好的調料相匹配的100%蕎麥粉打漿而成的手工蕎麥麵。